Разные новости и статьи

Советы по приготовлению глинтвейна: как избежать ошибок

Советы по приготовлению глинтвейна: как избежать ошибок

Глинтвейном называют горячее вино с пряностями. Этот напиток, придуманный в северных странах, приобрел популярность во всем мире. Его принято пить холодными вечерами в кругу друзей, чтобы согреться и расслабиться.

Есть много рецептов этого напитка. Чтобы упростить задачу его приготовления, можно приобрести набор с глинтвейном. Самое главное – не допустить ошибок, которые могли бы испортить удовольствие.

Практичные рекомендации

  • Не используйте молотые специи.
  • Подавайте напиток в высоких толстостенных бокалах.
  • Пейте глинтвейн либо отдельно от еды, либо вприкуску с не очень сладким десертом.
  • Не кипятите вино! Его температура должна быть примерно 70-80°С. После снятия с огня оно должно настояться под крышкой минут 10.
  • Повторно нагревать напиток не стоит, так как при этом испортится его вкус.
  • Безалкогольный глинтвейн можно приготовить не на вине, а на виноградном соке. В таком случае его можно пить детям и беременным. Натуральный же рецепт – с красным сухим, полусухим или полусладким вином.
  • Перед подачей процедите напиток, чтобы он стал прозрачным.
  • Пряности выбирайте на свой вкус, только не переусердствуйте с их количеством.

Простой рецепт

Возьмите бутылку вина, вылейте в кастрюлю и нагрейте его. Добавьте немного нарезанного корня имбиря, палочку корицы, 5 бутонов гвоздики и сахар по вкусу. Срежьте тонкими полосками цедру апельсина и выжмите сок. Снова немного подогрейте вино, до доводя его кипения. После этого накройте плотно крышкой и дайте 5 минут настояться. Теперь его можно подавать. Приятного время провождения!

Оцените эту запись блога:
Как выбрать набор для глинтвейна?
Adrenaline Cyber League по дисциплине Counter-Stri...
 

Комментарии (0)

There are no comments posted here yet

Оставьте свой комментарий

Posting comment as a guest. Sign up or login to your account.
0 Characters
Вложения (0 / 3)
Share Your Location

Авторизация

Пройдите быструю авторизацию через социальные сети.

Календарь записей

Подождите минутку, пока генерируется календарь

Популярное

admin
14 января 2017
Многие уже наслышаны о фееричном открытии Киберспортивной Арены «БАZА» в Калининграде. Это первая пл...
admin
20 декабря 2016
На сегодняшний день компьютерные игры давно вышли за рамки обычного развлечения в свободное время. И...